Escuela holandesa, siglos XVIII-XIX.
Siguiendo modelos del siglo XVII.
"Naturaleza muerta con langosta".
Óleo sobre lienzo.
Marco de chapa de tortuga del siglo XX con moldura ondulada y etiqueta «J.D. de Heem» (en alusión a Jan Davidsz. de Heem).
Medidas: 72,5 x 55 cm.; 91,5 x 74 cm.(marco).

Naturaleza muerta realizada según modelos del siglo XVII holandés. La escena muestra una mesa ricamente dispuesta sobre una mesa de madera: en primer plano destacan una langosta, racimos de uvas negras y verdes, una ostra abierta, un limón, un pan redondo, una copa de vino y un jarrón de cerámica esmaltada. Hojas de parra se entrelazan entre los elementos, completando la composición. La luz rasante, típica de la escuela holandesa, enfatiza la textura de cada objeto: el brillo húmedo de la ostra, la superficie rugosa de la langosta, la transparencia del vino, la cáscara del limón, el brillo de las uvas...

En la pintura de bodegones del siglo XVII, cada alimento y objeto es elegido por su significado moral y espiritual, además de mostrar la destreza técnica del pintor: la langosta como símbolo de lujo y riqueza (siendo un manjar caro, es asimismo un recordatorio de la fugacidad de los placeres terrenales); las uvas, el vino y el pan hacen alusión a la Eucaristía, la ostra es emblema de la sensualidad, y también recuerda la fugacidad del disfrute material.