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Quién puntúa los grandes vinos y por qué su opinión mueve el mercado
Grandes vinos, autoridad crítica y el valor del tiempo en una colección singular En el universo del vino de alta gama, la puntuación de vinos no funciona como un simple indicador orientativo. Es un mecanismo de legitimación crítica que condiciona la percepción de calidad, estructura la demanda internacional y determina, en gran medida, el valor de mercado de una botella. Para el coleccionista informado, comprender quién puntúa los grandes vinos, cómo se construye esa autoridad y por qué genera consenso es una herramienta clave a la hora de interpretar una colección. Este marco teórico encuentra una aplicación directa en la
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