Botella Petrus 1992. Grand Vin, Pomerol, Burdeos, Francia.

Botella Petrus 1992. Grand Vin, Pomerol, Burdeos, Francia.
Vino tinto. 75 cl.
Nivel: A.
Procedencia: Coleccionista privado. Almacenado en bodega privada con temperatura y humedad controlada.

Con el Petrus de 1992 la producción normal de 4.500 cajas se redujo drásticamente a sólo 2.600 cajas, lo que dio como resultado un vino rico, potente y atípicamente concentrado, con un color rubí/púrpura oscuro y saturado. Concentrado y potente, con una magnífica densidad de fruta y riqueza, además de una maravillosa dulzura en sus taninos, este es un esfuerzo brillante para la añada.

Petrus es un vino tinto de la región vitícola de Pomerol, Burdeos, elaborado con una selección de merlot y cabernet franc. Considerado por grandes críticos y enólogos el mejor vino del mundo. Las 11,4 hectáreas de viñedo de Petrus se encuentran sobre una meseta en la zona oriental de Pomerol, y producen un 95% de merlot y un 5% de cabernet franc. La finca fue fe las primeras de Burdeos en realizar la cosecha en verde para disminuir su rendimiento y elevar la calidad de las uvas restantes, llegando incluso algunos años a eliminar un 50% de la cosecha. Las uvas se recolectan totalmente a mano a lo largo de un periodo de dos o tres días, y fermentan en cubas de cemento a temperatura controlada. El vino joven envejece en barrica nueva de roble francés durante veinte meses. Se lleva a cabo una severa selección previa al ensamblaje en cuba, y algunos lotes se rechazan para el Grand Vin.