Château Ausone 2003

1 botella Château Ausone 2003 1er Grand Cru Classé “A”. Burdeos, Francia.
Vino tinto. 75 cl.
Puntuación: 100 puntos Robert Parker.
Nivel: A.
Cápsula: original, en buen estado.
Etiquetas en buen estado.
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Procedencia: Colección particular. Conservado en bodega privada, en posición horizontal, con temperatura y humedad controladas.

La bodega Château Ausone está situada en cerca de la ciudad de Saint-Émilion, en la región vinícola de Burdeos. Su vino es uno de los únicos dos que reciben el más alto rango, Premier Grand Cru Classé (A), en la Clasificación del vino de Saint-Émilion de 1955, junto con Château Cheval Blanc.

Ausone toma su nombre de Décimo Magno Ausonio (310-395), estadista y poeta bordelés que era en propietario de un viñedo que, se cree, forma parte de los cimientos de la villa del Château Ausone. La bodega cuenta con elevados viñedos que dan al sur en terrazas inclinadas en una situación ideal, lo que le permitió ser una de las pocas bodegas que escaparon a la terrible helada de 1956. El éxito del vino producido en Ausone se atribuye a una combinación de exposición al sol y suelo, una mezcla de arena y arcilla sobre arenisca única en el distrito. El viñedo cuenta con 7,3 hectáreas de las variedades cabernet franc (50%) y merlot (50%); debido al pequeño tamaño de los viñedos, la recolección debe hacerse en el momento óptimo, normalmente en dos tardes.

**Las imágenes de cada lote son las reales del objeto y, por tanto, forman parte de la catalogación. El comprador acepta que la condición del vino se muestra en las imágenes y/o en la descripción, y que el contenido y la fragilidad del corcho y del sello no son responsabilidad de Setdart Subastas.