Pingus 1996

Pingus, 1996.
Ribera del Duero D.O.
1 botella de 75 cl.
Estado de conservación:
Nivel: visible en el cuello, próximo a su base: IN (Into Neck / en cuello). Etiqueta frontal completa y legible, con pequeñas manchas dispersas y leves roces. Contraetiqueta del Consejo Regulador con manchas, rozaduras y una pérdida de papel en la zona central inferior que afecta parcialmente a la identificación impresa. Cápsula plateada con arrugas, pliegues marcados y roces; la superficie superior presenta ligeras deformaciones. No se aprecian escurrimientos externos de vino en las vistas aportadas. El corcho permanece oculto por la cápsula, por lo que no puede valorarse su estado ni confirmarse su posición.
Procede de una bodega de colección particular, mantenida en condiciones óptimas de temperatura y humedad.

Pingus nació del proyecto personal del enólogo danés Peter Sisseck, quien encontró en los viñedos viejos de la Ribera del Duero el punto de partida para desarrollar un vino de identidad propia. Tras su primera cosecha, en 1995, esta añada 1996 pertenece a la etapa fundacional de la bodega y permite acercarse a los primeros años de una trayectoria centrada en la expresión del tempranillo y del viñedo.