El Pisón 2005 1,5L

El Pisón, 2005.
Rioja DOCa, España.
1 mágnum de 1,5L.
98/100 The Wine Advocate.
Con estuche de madera marcado «Viña El Pisón».
Estado de conservación:
Nivel: 2 cm bajo el corcho. Etiqueta frontal completa y legible, con pequeños roces e irregularidades en el borde superior. Contraetiqueta y precinta del Consejo Regulador completas y legibles. Cápsula granate con leves roces y pliegues, sin roturas evidentes en las vistas aportadas. Corcho oculto. Sin signos externos claros de filtración en las zonas fotografiadas. Se observan pequeñas burbujas en la superficie del líquido. El vidrio oscuro impide valorar con fiabilidad el color, la claridad y los sedimentos. Estuche con manchas, roces y desgaste en aristas y cierre.
Procede de una bodega de colección particular, mantenida en condiciones óptimas de temperatura y humedad.

El Pisón 2005, de Artadi, es una añada de gran categoría, que destaca por su concentración, finura y capacidad de guarda. Pertenece a una cosecha calificada oficialmente como Excelente en Rioja. Recibió también 98 puntos de The Wine Advocate, en una valoración firmada por Jay Miller en febrero de 2007. El crítico lo encontró todavía reservado en su juventud y señaló que necesitaría tiempo para desplegar plenamente sus cualidades, una observación que subraya su vocación de envejecimiento. Hoy, con más de veinte años desde la cosecha, una botella bien conservada puede ofrecer una expresión más madura, con taninos suavizados y mayor complejidad. Es una expectativa de evolución, no una cata actual: el estado y la conservación de cada botella son determinantes, y no sería riguroso asegurar que todas se encuentran en su momento óptimo.