L'Ermita, 2001.

L'Ermita, 2001. D.O Priorat, Tarragona, Cataluña, España.
Vino tinto.
1 botella de 75 cl.
Robert Parker (The Wine Advocate); 96/100, Stephen Tanzer (International Wine Cellar / Vinous) 95/100.

Estado de conservación: Nivel IN ( Into neck / en cuello). Cápsula original negra, intacta, con sello superior de lacre rojo y emblema de la bodega en buen estado. Etiqueta principal íntegra y completamente legible, con leves manchas de humedad y moteado superficial. Etiqueta inferior del productor íntegra, con ligeras manchas y signos de antigüedad. Contraetiqueta oficial de la DOQ Priorat conservada y legible, con numeración F 269536.
Procede de una bodega de colección particular, mantenida en condiciones óptimas de temperatura y humedad.

L'Ermita, elaborado por Álvaro Palacios en Gratallops, constituye uno de los grandes referentes del Priorat y de la viticultura española contemporánea. Procedente de un singular viñedo de pronunciadas pendientes y suelos de licorella, destaca por su concentración, elegancia y extraordinaria expresión mineral. La añada 2001, una de las más reconocidas de la región, ofrece un perfil de gran complejidad, con notas de fruta negra madura, especias, hierbas mediterráneas y matices minerales, sostenidos por una estructura refinada y notable persistencia. Una referencia especialmente apreciada por los coleccionistas.