Jean Baptiste François Rozier

JEAN-BAPTISTE FRANÇOIS ROZIER (Lyon, 1734-Lyon, 1793) “Curso completo o Diccionario Universal de Agricultura Teórica, practica, econica y de medicina rural y veterinaria”. 16 Tomos.
Editor: Julián Pereyra, Imprenta Real, Madrid, 1797.
Traductor: Don Juan Álvarez Guerra
El tomo 10 es edición posterior de 1801.
En buen estado con cubiertas de pasta española y grabados.
Medidas: 21 x 15 x 3 cm (x16).
El Curso completo ó Diccionario universal de agricultura teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaria, fue escrito en francés por una Sociedad de agrónomos; y ordenado por el Abate Rozier y traducido al castellano por Don Juan Álvarez Guerra. Se trata de una obra de referencia sobre todo lo relativo a la organización y el mantenimiento de una hacienda, claramente influida por la corriente ilustrada, con profusión de finas láminas plegadas mostrando maquinaria agrícola de la época.
Jean-Baptiste François Rozier fue un botánico y agrónomo francés. Rozier estudió en el colegio jesuita de Villefranche-sur-Saône e ingresó en el seminario de Saint-Irénée, en Lyon. Al negarse a ingresar en un seminario mayor, prefirió dedicarse a la ciencia. Fue ordenado sacerdote, pero carecía de vocación, por lo que se convirtió en administrador de la finca de su hermano mayor en el distrito de Sainte-Colombe, a orillas del Ródano, cerca de Vienne, tras la muerte de su padre en 1757. Convenció a sus amigos, entre los que se encontraban Marc Antoine Louis Claret de La Tourrette (1729-1793) y Jean-Emmanuel Gilibert (1741-1814), de sus planes para convertir las tierras en pastos. Así conoció a Claude Bourgelat (1712-1779), que creó una escuela veterinaria en Lyon, donde Rozier se convirtió en profesor de botánica y materia médica en 1761 y creó un importante jardín botánico. En 1765 se convirtió en director pedagógico de la institución, pero Bourgelat -que se había convertido en director de la escuela de Alfort- se sintió ofendido por el éxito de Rozier y convenció al ministerio de Bertin para que lo destituyera en 1765.